作物产量定义 编辑

农作物产量是多少？

作物产量是衡量作物产量的标准农业生产 单位土地面积上作物的收获量。作物产量是最常用于衡量谷物、谷物或豆类作物的指标，在美国通常以蒲式耳、吨或磅/英亩来衡量。

通常测量收获作物的样本大小，以确定更大区域的估计作物产量。

关键要点

• 作物产量是指粮食或其他作物的产量，进而指土地用于生产粮食或农产品的效率。
• 美国农业部采集样本，估计美国近20多种作物的产量。
• 在过去的几十年里，随着农业自动化、作物遗传、肥料和杀虫剂技术的进步，作物产量和农场效率都有了显著提高。
• 美国政府还监测外国的作物产量，以帮助跟踪其经济健康状况。一些政府还向公众公布其作物产量报告；

作物产量如何变化

为了估计作物产量，生产者通常计算在一个样本区收获的特定作物的数量。然后对收获的作物进行称重，并根据样本推断出整个田地的作物产量。

例如，如果小麦 生产者计算每平方英尺30头，每头包含24粒种子，假设1000粒重为35克，使用标准公式估计的作物产量为30 x 24 x 35 x 0.04356=1097千克/英亩。此外，由于小麦为27.215 kg/bu，我们估计的产量为40 bu/英亩（1097/27.215）或40蒲式耳/英亩。

作物产量也可以指从植物中实际产生的种子。例如，一粒小麦 新出三粒小麦的产量将是1:3。有时作物产量被称为“农业产量”；

在全球经济中，作物产量数据对于衡量所生产的作物能否为一个国家的粮食供应、牲畜饲料和能源提供足够的粮食至关重要。

作物产量统计

美国农业部（USDA）制作图表和地图，显示作物产量、作物天气和作物面积动画，以帮助美国农民最大限度地提高农产品产量。美国农业部对各种农产品的作物产量提供了许多不同的统计数据。例如，他们每月发布23种不同产品的田间作物产量报告，包括大麦 从大米到烟草和小麦；

部分信息是整个数据系列历史上的绝对高收益率和低收益率，其中一些可以追溯到150多年前。值得注意的是，对于许多产品而言，在上世纪30年代的大萧条和沙尘暴年代，作物产量绝对较低，而在过去一两年（2016/2017年）中，由于肥料、耕作技术，而强劲的经济也为美国创纪录的农产品产量做出了贡献。

快速事实

作物产量的底部基准测量记录自大萧条和尘暴年份；

特别注意事项

作物产量数据不仅在美国很重要，在国外也很重要。中情局解密文件 显示美国政府利用卫星侦察图像估算了外国的农作物产量。

这一点在20世纪60年代冷战鼎盛时期尤为重要，当时美国正利用这种方法评估中国和苏联的农业健康状况。如今，外国经常在其政府网站上公布类似的作物产量统计数据，与美国农业部在美国的做法类似。