Answer 1

差集错了，应该是

let difference = [...new Set([...set1, ...set2])].filter(value => !new Set([...set1].filter(value => set2.has(value))).has(value))

Answer 2

const和let会生成块级作用域，可以理解为

let a = 10;
const b = 20;
相当于：
(function(){
         var  a = 10;
         var b = 20;
})()

ES5没有块级作用域的概念，只有函数作用域，可以近似理解成这样。
所以外层window必然无法访问。