请大家给我解释下XK3190-A9+地磅的数据帧格式

Question

1． 通讯接口采用15 芯RS232 插头座(与大屏幕共用)，其引脚定义见图2－5 中6、7、8 脚
(RS232)或1、2、3、4、8 脚(RS422/RS485)。
2．所有数据均为ASCII 码，每组数据由10 位组成，第1 位为起始位，第10 位为停止位，中
间8 位
为数据位。通讯方式分为：
(1). 连续方式(tF=0):
所传送的数据为仪表显示的当前称量(毛重或净重)。每帧数据由12 组数据组成 。格式
如下：
第X字节   内 容 及 注 解
1         02(XON)     开始
2         +或-        符号位
3         称量数据     高位
：        称量数据      ：
：        称量数据      ：
8         称量数据    低位
9         小数点位数 从右到左（0～4）
10        异或校验    高四位
11        异或校验    低四位
12        03(XOFF)   结束
异或＝2⊕3⊕……8⊕9

他这里既有帧，又有位，还有字节，数据存储又为ASCII码，真是把我弄糊涂了，请大家给我解释一下。