关于SAAS和多商户开发设计咨询

Question

非公司项目、个人兴趣。想向各位大神咨询几个问题，谢谢。
1、本来目前是考虑使用统一登录账号，即平台端、SAAS租户端(或者叫商户端)、用户端共用一个账号表，然后每个子系统再拥有一张自己的用户信息表(不包含密码鉴权之类的，只是独有的用户信息)与共用账号表关联。还是说每个子系统都是独立用户好呢？
2、按照1中的设计，任意账号都能登录商户端和用户端(但是不一定能登录平台端)，登录之后可以申请开通租户或者店铺(也可以加入别的店铺成为员工)，还是说登录的时候选择租户、商户比较合适？（但是这样的话只能申请注册租户并审核通过才能登录？）
3、如果是共用用户表的话，商户端就不能自己添加、删除、编辑用户吧？只能查看在自己店铺下单过的用户？不能新增员工、只能邀请别的账号加入店铺成为员工？
4、一个账号可以开通多个店铺，每个店铺可能有多家门店(比如连锁？)，这种如何设计呢？
5、APP和小程序端应该是只能设计成和美团、饿了么这种形式吧？
PS：目前是考虑设计成一个账号可以开通多个店铺