CMD 运行 dotnet core 项目怎么保存日志

Question

写完的 dotnet core 项目，想部署到服务器上，在一台服务器上我使用的是 IIS 部署，其中 web.config 文件

<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<configuration>
  <location path="." inheritInChildApplications="false">
    <system.webServer>
      <handlers>
        <add name="aspNetCore" path="*" verb="*" modules="AspNetCoreModule" resourceType="Unspecified" />
      </handlers>
      <aspNetCore processPath="dotnet" arguments=".\Dora.Api.dll" stdoutLogEnabled="false" stdoutLogFile=".\logs\stdout" />
    </system.webServer>
  </location>
</configuration>

stdoutLogEnabled的值改为true就可以把运行过程中的一些信息和错误保存在日志文件中，看起来很方便。

但是在另一台服务器上，我不打算用 IIS，就像在 powershell 或者 cmd 里面 dotnet core XXXX.api.dll 运行一下算了，这种情况下，设置stdoutLogEnabled的值改为true就没有日志输出。在网络上找了半天也没什么结果，想请问大家，在命令行跑起来的情况下应该怎么保存运行信息，报错日志什么的，因为 cmd 上看东西真的很不方便，而且过远的信息也看不到。

小弟这里先谢过~