Question

谈起喝酒，几乎所有的人都有过切身体会，人在交际过程中，已经越来越多地发现了酒的作用。喝酒总需要有个理由，碰杯、敬酒都要有说辞，不然，人家干吗要喝你的酒呢？端起杯来，先要知道，敬酒有一些的潜规则是必须注意的。如果敬酒不得当，别人就算喝了你的酒，心里也会对你颇有微词，达不到很好的效果。

一般来说，敬酒有这么几点需要注意：

第一，找准自己的位置，如果你既不是领导又不是主角，那一定要等领导相互喝完或者主角都表现完了，才轮到自己敬酒。敬酒时要非常礼貌，一定要站起来，双手举杯。

第二，敬酒一般是一人敬一人，或者多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。

第三，自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，切不可比对方喝得少。一般而言敬酒的人都会“先干为敬”，说得就是这个道理。敬酒碰杯时，也通常说“我喝完，你随意”，显得大方、大度。

第四，端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。因为是敬别人嘛，自然要自己低点。当然，如果你是领导，就不要太过于谦虚把杯子放得太低，否则下属们谁都不敢高于你的杯子，这酒还怎么喝？

第五，先敬主题人物、核心人物或者领导，如果没有特殊人物在场，敬酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。

仅仅掌握敬酒的潜规则是远远不够的，敬酒时的祝词也是必不可少的环节。精彩的祝酒词能够让在场的人开怀大笑，兴致勃勃，借敬酒的时机就创造出了一个小高潮；好听的祝酒词会让人心情舒畅，酒喝得也就兴高采烈。如果没有合适的祝酒词增添色彩，那敬酒、祝酒跟一个人喝闷酒又有什么区别呢？

祝酒词最通常的说法就是喜气洋洋，多说几句客套话，听起来花样百出，朗朗上口，这样容易营造出轻松的气氛。比如最流行的劝酒顺口溜这样写道：

感情深，一口闷；

感情浅，舔一舔；

感情厚，喝不够；

感情薄，喝不着；

感情铁，喝出血。

一两二两漱漱口，

三两四两不算酒，

五两六两扶墙走，

七两八两还在吼。

用简洁的语言串联起来的祝酒词，不仅幽默，也让对方听起来觉得有趣。人家都这么巧舌如簧地说了一大篇话了，对方怎么好意思不喝酒呢？

祝酒词也可以简单的直抒胸臆，比如祝对方身体健康、事业蒸蒸日上、生意兴隆、家庭幸福，等等，这样的祝酒词虽然简单，但是却饱含情意。人们都是愿意得到别人对自己的祝福的，一般用这样的言语劝酒也会马到成功。

别人祝酒都会花上百样心思，不由得你不喝，但是你也不能拿起酒杯直接干了，那样喝酒就少了许多乐趣。要有来有往，有劝酒词，就要有回敬的话，这样才有意思。毛泽东、周恩来就与国民党喝过一次特别的酒，劝酒、敬酒貌似友好，但却暗含较量。

与国民党喝酒简直是一场战斗，像张治中将军这样的是真心敬毛泽东，但那些来自cc系和军统系的人物便不能不让人格外提心。各色人物混杂，有些人的背景和面貌就不明，其中不少是“南征北战”酒场上杀出来的，又能喝酒又会劝酒，特别是两杯酒下肚后，真心的和假意的便都热烈起来，笑语鼎沸，都是些奉承的话：

“毛先生，这次重开谈判比前一阶段顺利许多，祝我们早日达成协议。干杯，干杯。”

“恩来兄，毛先生的酒你代替了，还有你自己的呢？要干两杯，两杯……”

“周先生，兄弟是代表市党部，国共合作嘛，要一视同仁。第一杯是代毛先生，这第二杯才是你的……”

由于周恩来挡在毛泽东前，很快就成了焦点，敬酒不如说进攻，一波未平，一波又起。周恩来始终不倒地挡在毛泽东前面，迎着那浪潮一杯接一杯往下干。他的脸上红光流溢，两眼亮得出奇，威武的两道眉毛稍稍上扬，更显出神采飞扬：“我提个建议，我们不要继续打乱仗。无论谈判还是喝酒，我们应该平等地进行。现在我提议，所有能喝酒的先生都举杯，我代表毛主席敬大家三杯。”周恩来彬彬有礼地将目光扫过全场，微笑点头：“先喝为敬啊。”

周恩来连干三杯。仍然红光流溢，仍然神采飞扬，仍然彬彬有礼，就那么微笑着又举起杯，用他那如绍兴黄酒一样温和醇香的嗓音说：“当然，还有我自己的三杯。”

他又连干三杯！

会场陡然静下来，久久卷不起浪头，只有周恩来温和文雅的声音：“我们不是赌酒，是为友谊干杯。不强人所难。能喝的就请先干三杯，然后继续来。”

张群、邵力子、张治中等人站起来了，纷纷支持道：“恩来兄讲得对，不要打乱仗。”“谁能喝就单站出来敬，不要取巧耍滑……”

有几个连干三杯酒，但没一个再敢站出来单独挑战。有个背照相机的记者对我们说：“唉，一个周恩来就打败了整个国民党……”

酒场即战场，酒场即商场。恰当的劝酒让人乐于干杯，喝了酒也就增进了友谊；恰当的回应也是表明了喝酒喝得明白，不是有酒就喝，也不是不敢还言。好的祝词能让人欣喜，从而对你的好感也随之增加；恰好说到对方兴奋点的祝词能让对方喜不自胜，喝酒也喝得畅快。酒量不在高，但一定要杯杯都喝得精彩！