Question

一开始就觉得科比和王祖蓝的广告很傻 ，尤其是科比这个级别的明星，怎么接了这么一个粗俗的广告！

但是它就一直在电梯间里对我持续轰炸， 轰炸了很久以后，我被迫记住了这三个字“饿了么”。

上周去北京， 中午要吃饭的时候还没忙完，大家商量着叫外卖吧，我脑子里马上就闪现出了三个字：“饿了么”， 广告的威力还真是大啊。

下载 App, 注册，登录， 搜索附近美食， 立刻就发现了“金百万”，这是北京还算知名的一个餐厅， 我吃过很多次，很不错。

在“金百万” 网上餐厅找了两个拌饭，“菌菇卤肉时蔬拌饭”和“番茄鸡蛋营养拌饭” ， 然后便看到了“招牌烤鸭（半套）” ，原价 89， 今天是所谓金牌日，只要 19.8 元。

看得我两眼放光， 金百万烤鸭还是不错的， 一套怎么着也得一百多， 现在半套只要 19 块 8， 肯定是饿了么有补贴，就像滴滴补贴出租车一样， 赶紧抢 ！ 下单， 成功， 时间是 13：03 。

很快商家就接单， App 显示准时达（13:40 未准时送达， 可获赔付）。

我心想 37 分钟就能做好，送到我这里， 真够快的 ！

App 又显示蜂鸟的快递小哥正在赶来， 离金百万还有 xxxx 米 ！

我拿着手机，感觉一切尽在掌握： 你看看这服务多贴心！ 多透明! 这价格多优惠！

作为一个互联网/软件行业的从业人员， 真是为互联网感到骄傲： 你看看我们又颠覆了一个行业啊！ 将来大家足不出户，就可以享受各种美食了。

想到金百万的大厨师傅正在明亮干净的厨房里做我定的饭， 我心里就又一次感谢了互联网。

13:18 分， 我的电话就响了，我定的餐到了， 这也太快了吧？ 怎么可能这么快？

下楼一看， 快递小哥只带了两个拌饭， 烤鸭竟然忘带了 ！ 没关系，谁都可能犯错， 赶快再送一次， 没什么大不了的。

可是打开一看， 满心的欢喜立刻就烟消云散了。

看看这米饭， 完全就是凉的 ，根本就没法吃。 再看看这烤鸭， 哪里是半套， 连四份之一都不到， 还有， 瞧瞧里边的黄瓜条，都快脱水了！

我强烈的感受到了被欺骗的感觉 ！ 拎着袋子直奔金百万而去， 我要去讨个说法， 也想看看这到底是怎么回事。

金百万的门口停了很多的网络外卖的电动自行车，大厅里也坐了不少等餐的快递员，看来这里的生意非常火爆。

找到了他们负责网络外卖的人，他们态度诚恳，反复道歉， 表示再做一份补偿。

我要求一定到他们的厨房看看， 于是就被带到了地下的一层， 很明显这里是专门为外卖准备的， 和一楼点餐吃饭的厨房肯定不是一处。

我一下子就明白了， 刚开始还天真的以为网络订餐和现场吃饭是一样的呢， 这里本质上就是一个制作快餐的流水线而已 ！ 要不然怎么可能那么快把我定的饭做好？

也许我的饭早就成批做好，放在那里等待我这样的傻鱼上钩了， 可是他们竟然把在微波炉加热这一步也忘记了， 直接给我送来了没法吃的冷饭。

我甚至恶意的想：这个快餐流水线甚至和金百万没有关系， 只是挂了个牌子而已。

没法吃的冷饭， 加上虚假宣传，严重缩水的半套烤鸭， 这就是国内最大的餐饮 O2O 给顾客提供的服务！

不管你前面的互联网服务体验再好， 100 分也好，1000 分也好， 关键是最后的饭根本就没法吃， 最终体验是 0 分。

在日常生活中，我用滴滴来打车， 用携程订机票，订酒店， 用 12306 定火车票， 用各种 p2p 软件理财，用美团去商家团购消费， 但是从来没有过像饿了么这样差的体验。

也许我是一个个例， 但是反思一下这种商业模式，美团是网上团购， 现场去消费， 质量不会差到哪里去， 但是“饿了么” 根本就接触不到给你提供食物的那些餐馆， 我如何知道我定的餐是在一个卫生条件良好的地方做出来的，还是在一个挂羊头卖狗肉的黑作坊里弄出来的？

饿了么作为一个平台， 如何才能保证外卖的质量？ 如何才能对入住的餐馆进行审核，进行强有力的监管 ？ 如何才能避免虚假的宣传？

记得 3.15 的时候，饿了么被爆料很多黑餐馆， 后来也只是下架了事，罚款也就那么几万，几十万， 对于一个融资上亿的公司实在是没有任何的震慑力。 更何况，你下架了一千家， 还有可能再次上架一万家， 没有严格的审核，质量还是无法保证。

这些问题不解决，这个行业没有前途。